feat(gemini): Skiva 1 – Gemini 2.5 Flash som lärar-tier för kylskåpsskanning

- Gemini-adapter bakom AamosClient-interface (AAMOS_MODE=gemini)
- Serversida/worker: hämtar bild, anropar Gemini, mappar mot canonical_ingredients
- Kostnad/tokens bokförs i ai_usage_counters; global dagsbudget via BudgetStore
- Redis-backed budget i worker, in-memory i tester
- Migration 0019: ai_cost_usd_microcents
- Hermetiska tester med inspelad fixture; separat pnpm eval:scan
- docs/09 uppdaterad ärligt: AAMOS-status, Gemini-flöde, säkerhet/kostnad
- REQUIRE_REAL=1 stödjer AAMOS_MODE=gemini; deploy-grind uppdaterad

apps/worker/package.json

@@ -10,7 +10,8 @@
     "build": "tsup src/index.ts --format esm --target node22 --sourcemap --clean",
     "typecheck": "tsc --noEmit",
     "test": "vitest run --passWithNoTests",
-    "eval": "tsx src/eval/run.ts"
+    "eval": "tsx src/eval/run.ts",
+    "eval:scan": "tsx src/eval/scan-eval.ts"
   },
   "dependencies": {
     "@app/ai-contracts": "workspace:*",