feat(gemini): Skiva 1 – Gemini 2.5 Flash som lärar-tier för kylskåpsskanning

- Gemini-adapter bakom AamosClient-interface (AAMOS_MODE=gemini)
- Serversida/worker: hämtar bild, anropar Gemini, mappar mot canonical_ingredients
- Kostnad/tokens bokförs i ai_usage_counters; global dagsbudget via BudgetStore
- Redis-backed budget i worker, in-memory i tester
- Migration 0019: ai_cost_usd_microcents
- Hermetiska tester med inspelad fixture; separat pnpm eval:scan
- docs/09 uppdaterad ärligt: AAMOS-status, Gemini-flöde, säkerhet/kostnad
- REQUIRE_REAL=1 stödjer AAMOS_MODE=gemini; deploy-grind uppdaterad

infrastructure/migrations/meta/_journal.json

@@ -127,6 +127,13 @@
       "when": 1786056600000,
       "tag": "0018_cooking_sessions_meal_box_mutations",
       "breakpoints": true
+    },
+    {
+      "idx": 18,
+      "version": "7",
+      "when": 1786141200000,
+      "tag": "0019_ai_usage_cost_usd",
+      "breakpoints": true
     }
   ]
 }