Fas 3 steg 3b: minimala efterfrågor + hushållsantagandeprofiler per ingrediens

packages/database/src/schema/recipes.ts

@@ -213,6 +213,7 @@ export const cookingSessions = pgTable(
     actualPortionsEaten: integer("actual_portions_eaten"),
     /** Förberedda rester efter sessionen (steg 3d). */
     leftoverEstimatePortions: integer("leftover_estimate_portions"),
+    leftoverNote: text("leftover_note"),
     /** Ursprungligt FEFO-förslag, sparas för ev. undo/omräkning. */
     plannedDeductions: jsonb("planned_deductions").$type<
       Array<{ itemId: string; quantity: number; unit: string; name: string }>
@@ -256,6 +257,36 @@ export const recipeCooks = pgTable(
   ],
 );
 
+/** Antagandeprofiler per hushåll och ingrediens (Fas 3 §6.2).
+ *  Lär sig över tid hur stor andel av ett recept som brukar ätas resp. bli rester.
+ */
+export const cookingAssumptionProfiles = pgTable(
+  "cooking_assumption_profiles",
+  {
+    householdId: uuid("household_id")
+      .notNull()
+      .references(() => households.id, { onDelete: "cascade" }),
+    canonicalIngredientId: text("canonical_ingredient_id")
+      .notNull()
+      .references(() => canonicalIngredients.id, { onDelete: "cascade" }),
+    /** Medelförbrukning i portioner per tillfälle (null tills vi har data). */
+    averageEatenPortions: doublePrecision("average_eaten_portions"),
+    /** Medelantal restportioner per tillfälle. */
+    averageLeftoverPortions: doublePrecision("average_leftover_portions"),
+    /** Hur många observationer profilen bygger på. */
+    observationCount: integer("observation_count").notNull().default(0),
+    /** Senaste rådata för felsökning/återspelning. */
+    lastSessionAnswers: jsonb("last_session_answers").$type<
+      Array<{ sessionId: string; eaten: number; leftovers: number; date: string }>
+    >(),
+    updatedAt: updatedAt(),
+  },
+  (t) => [
+    primaryKey({ columns: [t.householdId, t.canonicalIngredientId] }),
+    index("cooking_assumption_profiles_household_idx").on(t.householdId),
+  ],
+);
+
 /** Dubblett-/variantklassning mellan recept (spec §36). */
 export const recipeSimilarities = pgTable(
   "recipe_similarities",