{ "batchId": "gapfill-nullcells-1786405187103", "generatedAt": "2026-08-10T23:39:47.103Z", "brand": "Cibello", "targetCount": 12, "verifiedCount": 8, "unverifiedCount": 4, "rejectedCount": 0, "geminiStatus": "ok", "geminiCostUsd": 0.0033332249999999996, "recipes": [ { "slug": "kramig-flaskytterfile-med-svamp-och-potatis", "titleSv": "Krämig fläskytterfilé med svamp och potatis", "descriptionSv": "En enkel och smakrik vardagsrätt med mör fläskytterfilé i en krämig svampsås, serverad med kokt potatis. Perfekt när tiden är knapp men du vill äta gott.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "dinner" ], "tags": [ "quick", "high_protein" ], "methods": [ "stovetop" ], "equipment": [ "stove" ], "difficulty": "beginner", "prepMin": 15, "cookMin": 30, "portions": 4, "spiceLevel": 1, "mealPrepFriendly": true, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaProtein": "pork_loin", "dnaCarb": "potato", "dnaVegetables": [ "onion", "garlic" ], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Förvara eventuella rester i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar.", "ingredients": [ { "ing": "pork_loin", "nameSv": "fläskytterfilé", "qty": 500, "unit": "GRAM", "optional": false }, { "ing": "potato", "nameSv": "potatis", "qty": 8, "unit": "COUNT", "note": "medelstora", "optional": false }, { "ing": "mushroom", "nameSv": "champinjoner", "qty": 250, "unit": "GRAM", "optional": false }, { "ing": "onion", "nameSv": "gul lök", "qty": 1, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "garlic", "nameSv": "vitlök", "qty": 2, "unit": "CLOVE", "optional": false }, { "ing": "cooking_cream", "nameSv": "matlagningsgrädde", "qty": 2.5, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "rapeseed_oil", "nameSv": "rapsolja", "qty": 1, "unit": "TABLESPOON", "note": "till stekning", "optional": false }, { "ing": "salt", "nameSv": "salt", "qty": 1, "unit": "TEASPOON", "optional": false }, { "ing": "black_pepper", "nameSv": "svartpeppar", "qty": 1, "unit": "MILLILITER", "note": "nymald", "optional": false } ], "steps": [ { "text": "Skala och koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 20-25 minuter.", "timerSeconds": 1500 }, { "text": "Putsa fläskytterfilén och skär den i cirka 1,5 cm tjocka skivor. Salta och peppra skivorna." }, { "text": "Skala och finhacka lök och vitlök. Skiva champinjonerna." }, { "text": "Hetta upp rapsolja i en stekpanna. Stek fläskytterfiléskivorna på medelhög värme tills de är genomstekta och har en innertemperatur på minst 68°C, cirka 3-4 minuter per sida. Ta upp köttet och lägg åt sidan.", "timerSeconds": 480, "tip": "Stek i omgångar om pannan blir för full för att få en fin stekyta." }, { "text": "Tillsätt mer olja om det behövs i samma panna. Fräs lök, vitlök och champinjoner tills löken är mjuk och champinjonerna fått fin färg." }, { "text": "Häll i matlagningsgrädden och låt såsen sjuda i några minuter. Smaka av med salt och peppar.", "timerSeconds": 180 }, { "text": "Lägg tillbaka fläskytterfilén i såsen och låt den bli varm. Servera genast med den kokta potatisen." } ] }, { "slug": "flaskytterfile-med-apple-och-timjan", "titleSv": "Fläskytterfilé med äpple och timjan", "descriptionSv": "En härlig kombination av sött äpple och aromatisk timjan som lyfter den mjälla fläskytterfilén. Serveras med kokt ris för en komplett måltid.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "dinner" ], "tags": [ "quick", "high_protein" ], "methods": [ "stovetop" ], "equipment": [ "stove" ], "difficulty": "beginner", "prepMin": 15, "cookMin": 30, "portions": 4, "spiceLevel": 1, "mealPrepFriendly": true, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaProtein": "pork_loin", "dnaCarb": "rice_white", "dnaVegetables": [ "onion" ], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Rester kan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 2 dagar.", "ingredients": [ { "ing": "pork_loin", "nameSv": "fläskytterfilé", "qty": 500, "unit": "GRAM", "optional": false }, { "ing": "rice_white", "nameSv": "ris (jasmin/basmati)", "qty": 300, "unit": "GRAM", "note": "torrt", "optional": false }, { "ing": "apple", "nameSv": "äpple", "qty": 2, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "onion", "nameSv": "gul lök", "qty": 1, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "cooking_cream", "nameSv": "matlagningsgrädde", "qty": 2.5, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "thyme_dried", "nameSv": "torkad timjan", "qty": 1, "unit": "TEASPOON", "optional": false }, { "ing": "rapeseed_oil", "nameSv": "rapsolja", "qty": 1, "unit": "TABLESPOON", "note": "till stekning", "optional": false }, { "ing": "salt", "nameSv": "salt", "qty": 1, "unit": "TEASPOON", "optional": false }, { "ing": "black_pepper", "nameSv": "svartpeppar", "qty": 1, "unit": "MILLILITER", "note": "nymald", "optional": false } ], "steps": [ { "text": "Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen." }, { "text": "Putsa fläskytterfilén och skär den i cirka 1,5 cm tjocka skivor. Salta och peppra skivorna." }, { "text": "Skala och hacka löken. Kärna ur och skär äpplena i klyftor eller tjocka skivor." }, { "text": "Hetta upp rapsolja i en stekpanna. Stek fläskytterfiléskivorna på medelhög värme tills de är genomstekta och har en innertemperatur på minst 68°C, cirka 3-4 minuter per sida. Ta upp köttet och lägg åt sidan.", "timerSeconds": 480, "tip": "Stek i omgångar om pannan blir för full för att få en fin stekyta." }, { "text": "Tillsätt mer olja om det behövs i samma panna. Fräs lök och äppelklyftor tills löken är mjuk och äpplena börjar mjukna." }, { "text": "Häll i matlagningsgrädden och tillsätt timjan. Låt såsen sjuda i några minuter. Smaka av med salt och peppar.", "timerSeconds": 180 }, { "text": "Lägg tillbaka fläskytterfilén i såsen och låt den bli varm. Servera genast med det kokta riset." } ] }, { "slug": "flaskytterfile-med-senapssas-och-broccoli", "titleSv": "Fläskytterfilé med senapssås och broccoli", "descriptionSv": "En klassisk kombination av fläskytterfilé och en krämig senapssås. Serveras med ångad broccoli och kokt potatis för en balanserad måltid.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "dinner" ], "tags": [ "quick", "high_protein" ], "methods": [ "stovetop" ], "equipment": [ "stove" ], "difficulty": "beginner", "prepMin": 15, "cookMin": 30, "portions": 4, "spiceLevel": 2, "mealPrepFriendly": true, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaProtein": "pork_loin", "dnaCarb": "potato", "dnaVegetables": [ "onion" ], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Förvara eventuella rester i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar.", "ingredients": [ { "ing": "pork_loin", "nameSv": "fläskytterfilé", "qty": 500, "unit": "GRAM", "optional": false }, { "ing": "potato", "nameSv": "potatis", "qty": 8, "unit": "COUNT", "note": "medelstora", "optional": false }, { "ing": "broccoli", "nameSv": "broccoli", "qty": 1, "unit": "COUNT", "note": "ca 300g", "optional": false }, { "ing": "onion", "nameSv": "gul lök", "qty": 1, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "mustard", "nameSv": "senap (dijon eller grovkornig)", "qty": 2, "unit": "TABLESPOON", "optional": false }, { "ing": "cooking_cream", "nameSv": "matlagningsgrädde", "qty": 2.5, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "rapeseed_oil", "nameSv": "rapsolja", "qty": 1, "unit": "TABLESPOON", "note": "till stekning", "optional": false }, { "ing": "salt", "nameSv": "salt", "qty": 1, "unit": "TEASPOON", "optional": false }, { "ing": "black_pepper", "nameSv": "svartpeppar", "qty": 1, "unit": "MILLILITER", "note": "nymald", "optional": false } ], "steps": [ { "text": "Skala och koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 20-25 minuter.", "timerSeconds": 1500 }, { "text": "Dela broccolin i mindre buketter och koka eller ånga den tills den är mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd, cirka 5-7 minuter.", "timerSeconds": 420 }, { "text": "Putsa fläskytterfilén och skär den i cirka 1,5 cm tjocka skivor. Salta och peppra skivorna." }, { "text": "Skala och finhacka löken." }, { "text": "Hetta upp rapsolja i en stekpanna. Stek fläskytterfiléskivorna på medelhög värme tills de är genomstekta och har en innertemperatur på minst 68°C, cirka 3-4 minuter per sida. Ta upp köttet och lägg åt sidan.", "timerSeconds": 480, "tip": "Stek i omgångar om pannan blir för full för att få en fin stekyta." }, { "text": "Tillsätt mer olja om det behövs i samma panna. Fräs löken tills den är mjuk och glansig." }, { "text": "Rör ner senap och matlagningsgrädde. Låt såsen sjuda i några minuter. Smaka av med salt och peppar.", "timerSeconds": 180 }, { "text": "Lägg tillbaka fläskytterfilén i såsen och låt den bli varm. Servera genast med den kokta potatisen och broccolin." } ] }, { "slug": "snabb-banansmoothie", "titleSv": "Snabb banansmoothie", "descriptionSv": "En energigivande och mättande smoothie med banan, yoghurt och havredryck. Perfekt när du behöver en snabb frukost eller ett mellanmål.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "breakfast" ], "tags": [ "quick", "kid_friendly" ], "methods": [ "no_cook" ], "equipment": [], "difficulty": "beginner", "prepMin": 5, "cookMin": 0, "portions": 4, "spiceLevel": 0, "mealPrepFriendly": false, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaCarb": "oats", "dnaVegetables": [], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Smoothien bör drickas direkt för bästa smak och konsistens. Kan förvaras i kylskåp i max 1 dygn, men kan då skikta sig.", "ingredients": [ { "ing": "banana", "nameSv": "banan", "qty": 2, "unit": "COUNT", "note": "mogna", "optional": false }, { "ing": "yoghurt_natural", "nameSv": "naturell yoghurt 3 %", "qty": 4, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "oat_drink", "nameSv": "havredryck", "qty": 2, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "oats", "nameSv": "havregryn", "qty": 0.5, "unit": "DECILITER", "note": "för extra mättnad", "optional": true } ], "steps": [ { "text": "Skala bananerna och bryt dem i mindre bitar." }, { "text": "Lägg bananbitarna, naturell yoghurt, havredryck och eventuellt havregryn i en mixer." }, { "text": "Mixa tills smoothien är slät och krämig. Tillsätt mer havredryck om du vill ha en tunnare konsistens." }, { "text": "Häll upp i glas och servera direkt." } ] }, { "slug": "havregrynsgrot-med-banan-och-kanel", "titleSv": "Havregrynsgröt med banan och kanel", "descriptionSv": "En klassisk och värmande frukost som är både enkel att göra och mättande. Toppas med skivad banan och en nypa kanel.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "breakfast" ], "tags": [ "quick", "high_protein" ], "methods": [ "stovetop" ], "equipment": [ "stove" ], "difficulty": "beginner", "prepMin": 5, "cookMin": 10, "portions": 4, "spiceLevel": 0, "mealPrepFriendly": false, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaCarb": "oats", "dnaVegetables": [], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Gröten smakar bäst nygjord. Eventuella rester kan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 1 dag och värmas upp med lite extra mjölk.", "ingredients": [ { "ing": "oats", "nameSv": "havregryn", "qty": 4, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "milk_1_5", "nameSv": "mellanmjölk 1,5 %", "qty": 8, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "salt", "nameSv": "salt", "qty": 0.5, "unit": "TEASPOON", "optional": false }, { "ing": "banana", "nameSv": "banan", "qty": 2, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "cinnamon", "nameSv": "kanel", "qty": 1, "unit": "TEASPOON", "optional": false } ], "steps": [ { "text": "Blanda havregryn, mjölk och salt i en kastrull." }, { "text": "Koka upp under omrörning och låt gröten sjuda på svag värme i cirka 3-5 minuter, eller tills den har önskad konsistens. Rör om då och då.", "timerSeconds": 300, "tip": "Tillsätt mer mjölk om du vill ha en lösare gröt." }, { "text": "Skala och skiva bananerna." }, { "text": "Fördela gröten i skålar och toppa med skivad banan och kanel. Servera genast." } ] }, { "slug": "yoghurt-med-jordgubbar-och-havregryn", "titleSv": "Yoghurt med jordgubbar och havregryn", "descriptionSv": "En fräsch och enkel frukost eller mellanmål med krämig yoghurt, söta jordgubbar och knapriga havregryn.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "breakfast" ], "tags": [ "quick", "kid_friendly" ], "methods": [ "no_cook" ], "equipment": [], "difficulty": "beginner", "prepMin": 5, "cookMin": 0, "portions": 4, "spiceLevel": 0, "mealPrepFriendly": false, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaCarb": "oats", "dnaVegetables": [], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Bör ätas direkt för bästa upplevelse. Förvara ingredienserna separat och montera vid servering.", "ingredients": [ { "ing": "yoghurt_natural", "nameSv": "naturell yoghurt 3 %", "qty": 8, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "strawberry", "nameSv": "jordgubbar (färska eller frysta)", "qty": 200, "unit": "GRAM", "optional": false }, { "ing": "oats", "nameSv": "havregryn", "qty": 1, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "honey", "nameSv": "honung", "qty": 20, "unit": "GRAM", "note": "för sötma", "optional": true } ], "steps": [ { "text": "Skölj och skiva jordgubbarna om de är färska. Om de är frysta, tina dem lätt." }, { "text": "Fördela yoghurten i fyra skålar." }, { "text": "Toppa yoghurten med skivade jordgubbar och havregryn." }, { "text": "Ringla över lite honung om så önskas. Servera genast." } ] }, { "slug": "yoghurt-med-apple-banan-och-kanel", "titleSv": "Yoghurt med äpple, banan och kanel", "descriptionSv": "En enkel och näringsrik frukost eller mellanmål med naturell yoghurt, färsk frukt och en touch av kanel.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "breakfast" ], "tags": [ "quick", "kid_friendly" ], "methods": [ "no_cook" ], "equipment": [], "difficulty": "beginner", "prepMin": 5, "cookMin": 0, "portions": 4, "spiceLevel": 0, "mealPrepFriendly": false, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaVegetables": [], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Bör ätas direkt för bästa upplevelse. Förvara ingredienserna separat och montera vid servering.", "ingredients": [ { "ing": "yoghurt_natural", "nameSv": "naturell yoghurt 3 %", "qty": 8, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "apple", "nameSv": "äpple", "qty": 1, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "banana", "nameSv": "banan", "qty": 1, "unit": "COUNT", "optional": false }, { "ing": "cinnamon", "nameSv": "kanel", "qty": 0.5, "unit": "TEASPOON", "optional": false }, { "ing": "honey", "nameSv": "honung", "qty": 10, "unit": "GRAM", "note": "för sötma", "optional": true } ], "steps": [ { "text": "Skölj äpplet, kärna ur och tärna det i små bitar. Skala bananen och skiva den." }, { "text": "Fördela yoghurten i fyra skålar." }, { "text": "Toppa yoghurten med tärnat äpple och skivad banan." }, { "text": "Strö över kanel och ringla eventuellt över lite honung. Servera genast." } ] }, { "slug": "yoghurt-med-honung-och-en-nypa-kanel", "titleSv": "Yoghurt med honung och en nypa kanel", "descriptionSv": "En enkel och klassisk frukost eller mellanmål som är snabb att svänga ihop. Naturell yoghurt med sötma från honung och värmande kanel.", "cuisine": "swedish", "mealTypes": [ "breakfast" ], "tags": [ "quick", "kid_friendly" ], "methods": [ "no_cook" ], "equipment": [], "difficulty": "beginner", "prepMin": 2, "cookMin": 0, "portions": 4, "spiceLevel": 0, "mealPrepFriendly": false, "freezerFriendly": false, "peakSeasons": [], "holidayTags": [], "variantType": "standard", "dnaVegetables": [], "dnaFlavor": [ "fresh", "balanced" ], "verificationStatus": "verified", "storageGuidanceSv": "Bör ätas direkt för bästa upplevelse. Förvara ingredienserna separat och montera vid servering.", "ingredients": [ { "ing": "yoghurt_natural", "nameSv": "naturell yoghurt 3 %", "qty": 8, "unit": "DECILITER", "optional": false }, { "ing": "honey", "nameSv": "honung", "qty": 40, "unit": "GRAM", "optional": false }, { "ing": "cinnamon", "nameSv": "kanel", "qty": 0.5, "unit": "TEASPOON", "optional": false } ], "steps": [ { "text": "Fördela yoghurten i fyra skålar." }, { "text": "Ringla generöst med honung över yoghurten i varje skål." }, { "text": "Strö över en nypa kanel på varje portion. Servera genast." } ] } ] }