62 lines
4.2 KiB
Markdown
62 lines
4.2 KiB
Markdown
# Del 11 – Receptstrategi
|
||
|
||
Mål (spec §14): flera tusen kvalitetssäkrade recept och varianter vid lansering,
|
||
på juridiskt vattentät grund (spec §15). Ingen scraping, aldrig kopierade texter.
|
||
|
||
## Volymplan till lansering
|
||
|
||
| Källa | Antal | Rättigheter | Kostnad (uppskattning) |
|
||
| ------------------------------------------------------------------- | --------------- | --------------------------------------------------------------------- | ------------------------------------------------------------ |
|
||
| Egen redaktion (frilansande kock + redaktör) | 600 grundrecept | Fulla (source registry: proprietary) | ~250–400 kr/recept |
|
||
| AI-assisterade original, redaktionellt granskade | 1 400 | Fulla; AAMOS `GENERATE_RECIPE_OPTIONS` → mänsklig granskning av varje | granskning ~60–100 kr/recept |
|
||
| Systematiska varianter av ovanstående | 2 000+ | Ärvda | Motorgenererade (substitutionsregler) + stickprovsgranskning |
|
||
| Öppet licensierade/public domain (skrivs OM med egna formuleringar) | 200 | Per källa i source registry | Redaktionstid |
|
||
| Creators med avtal (post-beta) | löpande | Avtal med attribution | Intäktsdelning/exponering |
|
||
|
||
Summa: **~4 200 recept/varianter** vid lansering – med 22 redan seedade som
|
||
kvalitetsreferens (struktur, ton, timers, DNA).
|
||
|
||
## Fördelning
|
||
|
||
Kök enligt spec §14 med svensk/nordisk tyngd (~35 %), därefter italienskt/asiatiskt/
|
||
mexikanskt (husmanskostens faktiska konkurrenter). Kategorier viktas mot vardagen:
|
||
minst 50 % middag ≤35 min, 25 % matlådevänligt, 20 % vegetariskt/veganskt, full täckning
|
||
av högtidstaggarna (midsommar, jul, påsk, kräftskiva, nyår …) före respektive högtid.
|
||
|
||
## Kvalitetssäkring (varje recept, spec §15)
|
||
|
||
Checklista i modereringsflödet: mängder rimliga (motorn räknar täthet/portion),
|
||
teknik och temperaturer korrekta (kritiskt: kyckling 72 °C etc.), tillagningstid
|
||
verifierad, allergener härledda deterministiskt ur ingredienser (aldrig manuellt),
|
||
näring beräknad av nutrition-engine (aldrig ur källtext), livsmedelssäkerhet
|
||
(varmhållning, återuppvärmning i förvaringsråd), svenska språket.
|
||
|
||
## Source registry (implementerat)
|
||
|
||
`recipe_source_registry`: källa, licens, rätt att lagra/ändra/visa, attribution,
|
||
kommersiell användning, giltighetsperiod. Varje recept FK:ar till sin post. Recept
|
||
utan registerpost kan inte få status `published` för redaktionellt innehåll – policyn
|
||
upprätthålls i moderering.
|
||
|
||
## Bilder
|
||
|
||
Lansering: egenproducerade foton för topp-300 (matfotograf, batchdagar ~150 st/dag),
|
||
stilren platshållare per kök/kategori för övriga. Aldrig bilder från andra sajter.
|
||
AI-genererade matbilder används inte för riktiga recept (förtroenderisk) – endast som
|
||
skisser i redaktionsverktyg.
|
||
|
||
## Creator-flödet (spec §35, byggt)
|
||
|
||
submission → AAMOS `MODERATE_RECIPE` (säkerhet/rimlighet/spam) → Jaccard-dubblettkontroll
|
||
mot publicerade (§36: dubblett/variant/inspirerat/självständigt – människan avgör,
|
||
vanliga rätter får ha varianter) → mänsklig moderering i adminpanelen → publicering med
|
||
cred ("Skapat av X"; forks: "Baserat på recept av Y, modifierat av X").
|
||
Krav för publicering: fullständig data (motorberäknad näring + allergener), inga
|
||
säkerhetsflaggor. Verifierat recept (§37): ≥25 lagningar, snitt ≥4,0, inga rapporter.
|
||
|
||
## Moderering & duplicate detection i drift
|
||
|
||
Beta: grundaren/redaktören modererar (kön i admin är byggd). >50 inskick/vecka:
|
||
utse community-moderatorer med begränsad adminroll. Dubblettmotorn förfinas post-launch
|
||
med embeddings via AAMOS (kontraktet `DEDUPLICATE_INVENTORY`-mönstret återanvänds).
|